Porc fumé – 100g
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500 CFA
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Poids net : 100g
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Catégorie : Produits fumés / Viandes transformées
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Ingrédients : Viande de porc, sel, fumée naturelle
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Méthode de préparation : Fumage traditionnel au bois
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Texture : Tendre et légèrement ferme
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Saveur : Intense, fumée, salée
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Utilisation : Sauces, légumes, haricots, ragoûts
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Conservation : Dans un endroit frais ou réfrigéré
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Durée de conservation : Jusqu’à 6 mois
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Conditionnement : Sachet ou emballage sous vide
Le porc fumé est préparé à partir de morceaux soigneusement sélectionnés, puis fumés lentement selon une méthode traditionnelle. Ce processus lui confère une texture tendre et une saveur intense. Idéal pour agrémenter les sauces, haricots, légumes ou plats mijotés.
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