Haricot noir 1 kg
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1 300 CFA
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Nom : Haricot noir
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Poids net : 1 kg
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Catégorie : Légumineuses
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Origine : Cameroun
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Couleur : Noir profond
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Texture : Ferme avant cuisson, tendre après
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Valeur nutritionnelle : Riche en protéines, fibres, fer, magnésium, antioxydants
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Utilisation : Plats mijotés, salades, soupes, accompagnements
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Conservation : Endroit sec, frais, à l’abri de l’humidité
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Conditionnement : Sachet plastique scellé ou sac kraft refermable
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Durée de conservation : 6 à 12 mois
Le haricot noir est une légumineuse savoureuse et nutritive, très utilisée dans les cuisines africaine, latino-américaine et créole. Riche en protéines, fibres, fer et antioxydants, il favorise une alimentation saine et énergétique. Sa texture onctueuse après cuisson et son goût légèrement sucré en font un excellent accompagnement pour le riz, les viandes, les soupes ou les salades.
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