Farine de manioc – 1kg
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2 000 CFA
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Poids net : 1kg
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Catégorie : Féculents / Farines
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Ingrédients : 100% manioc séché
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Texture : Granulée ou fine selon le type
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Utilisation : Bouillie, couscous, cuisson, accompagnement
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Conservation : Endroit sec, dans un récipient bien fermé
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Durée de conservation : 6 à 9 mois
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Conditionnement : Sachet kraft ou plastique refermable
La farine de manioc est obtenue par le séchage et le broyage du manioc, un tubercule riche en glucides. Sans gluten, elle est idéale pour préparer des plats traditionnels africains comme le gari, le couscous de manioc ou l’attiéké sec. Elle convient également à la cuisson de pains, crêpes et gâteaux.
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