Épices moulues – Rondelle 250 g

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1 200 CFA

Statut :En stock

Poids : 250 g
Catégorie : Épices en poudre
Ingrédient principal : Rondelle (Monodora myristica)
Saveur : Intense, légèrement boisée, proche de la muscade
Utilisation : Plats traditionnels, sauces, soupes
Conservation : Dans un endroit sec et à l’abri de la lumière
Origine : Afrique Centrale (notamment Cameroun, Nigeria)

Catégorie : Autres Produits

Description
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La rondelle, également connue sous le nom de « false nutmeg » ou « Monodora myristica », est une épice très utilisée dans la cuisine africaine. Sa saveur proche de la muscade, mais plus corsée, en fait un ingrédient de choix pour parfumer les sauces traditionnelles, le ndolé, le taro ou encore les soupes.

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